- Título
- Constructing Albert
- Director
- Laura Collado; Jim Loomis
- Año
- 2017
- Nacionalidad
- España
- Género
- Documental; Cocina
- Intérpretes
- Albert Adrià Ferran Adrià José Andrés
En una pequeña cala de las costa catalana tuvo lugar la revolución más importante de la historia de la cocina. Ese big bang creativo que significó elBulli y que surgió de las mentes de dos hermanos nacidos y criados en un barrio de las afueras de Barcelona, hizo nacer un nuevo universo gastronómico..
